Чтобы получить доступ к контактам войдите или зарегистрируйтесь как работодатель
Войти через

Подписаться

Компания "КИВИ" основана в 2017 году и с тех пор стремительно набирает популярность в Республике Саха (Якутия).
"КИВИ" - это команда профессионалов по сопровождению мероприятий в соответствии с высокими стандартами от оформления, сервировки до подачи и обслуживания.
Мы создаем атмосферу праздника любого формата.
Ежегодно нам доверяют более 1000 выездных мероприятий, за последние пять лет мы провели 3000 банкетов "под ключ".
"КИВИ" рада сотрудничать с теми, кто разделяет наши принципы: профессионализм, ответственность, клиентоориентированность, любовь к своему делу и эстетике.

Вакансии компании
  • от 80 000 руб.
    24.04.2024
    Образование
    Средне-специальное образование
    Опыт
    От 3 лет
    График
    Полный день
    Контакты работодателя
     89248710189
    Адрес места работы
    ул. Кулаковского, д. 48

    В команду Киви Кейтеринг требуется су-шеф с опытом работы

    В команду Киви Кейтеринг требуется су-шеф с опытом работы

    Обязанности:
    - Контроль за деятельностью кухонного персонала (приготовление блюд, строгое соблюдение технологических карт);
    - Работа с поставщиками;
    - Внедрение новых технологий, учет потребительского спроса;
    - Приготовление блюд, разработка и обновление меню;
    - Управление персоналом, контроль трудовой дисциплины;
    - Разработка учебных планов, мотивация сотрудников для достижения высоких результатов;
    - Контроль за соблюдением работниками санитарных норм;
    - Работа с документацией;
    - Проведение инвентаризации.
    Требования:
    Опыт работы в индустрии общественного питания, банкетных площадках, кейтеринге не менее 3х лет
    Опыт работы на руководящих должностях в кафе, ресторанах приветствуется;
    Развитые навыки управления человеческими ресурсами;
    Умение выстраивать конструктивные коммуникации с сотрудниками и партнерами;
    Умение расставлять приоритеты, работать в режиме многозадачности;
    Стрессоустойчивость, высокий уровень адаптации;
    Уверенный пользователь ПК, "iiko";
    Условия работы:
    График работы 5/2. Трудоустройство по ТК РФ. Заработная плата без задержек, 2 раза в месяц. Предоставляется форменная одежда и горячее питание.
    Управление заведениями, руководство (Развлечения, рестораны, кафе)
    Рестораны, кафе, столовые (Развлечения, рестораны, кафе)
    Отправить резюме