Приглашаем на должность Су-шефа / Шеф повара в быстрорастущую компанию.
Компания «Саха сэндвич» на рынке производства кулинарии с 2019 года, сотрудничаем с более чем 350 магазинами-партнерами.
Обязанности:
В нашем кандидате хотели бы выделить:
- опыт работы от 1 года;
- опыт управления командами от 7 человек;
- объективность;
- вовлеченность;
- высокий уровень коммуникабельности;
- инициативность, нацеленность на результат.
Требования:
Результаты и действия, которые хотели бы достичь совместными усилиями:
• Контроль работы команды кухни, процесса приготовления, качества отдачи блюд;
• Контроль качества сырья;
• Составление графиков работы;
• Обеспечение подготовки рабочей смены поваров к началу рабочего дня;
• Поддержание чистоты и порядка на кухне в соответствии с требованиями компании и норм пищевой безопасности;
• Контроль технологического процесса и подготовка основной продукции к отгрузке;
• Контроль соблюдения корпоративных стандартов, рецептуры приготовления блюд.
Условия работы:
+ График работы 5/2;
+ Оклад 80.000 руб. + премии до 35 000 руб. Итого: до 115 000 руб.
+ 2-х разовое бесплатное питание
Повар
(Развлечения, рестораны, кафе)
Другое
(Развлечения, рестораны, кафе)