-Разработка и оптимизация технологических процессов.
-Усовершенствование методов переработки, упаковки и хранения для улучшения качества и увеличения срока годности.
-Контроль качества.
-Регулярная проверка сырья и готовой продукции на соответствие установленным стандартам и требованиям безопасности.
-Соблюдение санитарных и гигиенических норм. -Обеспечение чистоты и безопасности производственных процессов в соответствии с законодательством.
-Разработка новых продуктов. Создание новых видов продукции на основе рыбы и морских продуктов, включая рецептуры и технологии их производства.
-Управление производственным процессом.
-Планирование и координация работы производственных линий, оптимизация расхода ресурсов.

-Опыт работы на пищевом производстве технологом не менее 1 года;
-Умение проводить оценку качества готовой продукции, выявлять отклонения, определять причины и мероприятия для предотвращения производственного брака;
-Знание технологических процессов, норм ГОСТ и ТУ, сертификации;
-Успешный практический опыт разработки и внедрения продуктов и технологий;
-Знание рынка пищевой промышленности и ингредиентов.
-Наличие действующей медкнижки;
-Опытный пользователь ПК.

-Выплата з/п своевременно 2 раза в месяц.
-Полный рабочий день 6/1.
-Трудоустройства по ТК РФ .