Мы ищем менеджера, который разделяет наши ценности: комфорт, заботу и качество. Вы должны быть увлеченным своим делом, целеустремленным и упорным, стремиться к саморазвитию и быть готовым предоставлять высококлассный сервис нашим гостям.
Обязанности:
-обеспечение бесперебойной работы ресторана;
-организация работы смены (распределение официантов по зонам, распределение вторичных задач по официантам и тд)
-знание контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей;
-заполнение отчетов;
-обучение и стажировка сотрудников зала;
-составления графика работы для официантов;
-составление заявки на закуп хозтоваров;
-контроль чистоты в ресторане;
-общение с гостями, решение конфликтных ситуаций;
Требования:
-опыт работы в общепите;
-хорошо развитые управленческие и организационные навыки;
-желание работать и развиваться;
-внимательность, честность, умение сглаживать конфликты;
Условия работы:
-график работы 2/2;
-развоз и питание;
-конкурентоспособная стабильная заработная плата + KPI;
-обучение и помощь руководства