В пекарню требуется пекарь хлебобулочных изделий с опытом работы.
Обязанности:
Работа с ремесленными хлебами и хлебобулочными изделиями. Ведение технологического процесса выпечки хлеба и хлебобулочных изделий - замес, расстойка, формовка. Контроль готовности тестовых заготовок к выпечке. Выпекание хлебов и хлебобулочных изделий. Контроль процесса выпечки и качества выпеченных хлебобулочных изделий. Работа по технологическим картам.
Требования:
Среднеспециальное образование (приветствуется). Знание и умение работать с тестом. Наличие сан.книжки.
Условия работы:
График работы обсуждается индивидуально при собеседовании