отделение мышечной, жировой и соединительных тканей от костей при обвалке задних ножек, лопаток, филе, шеек. Разделывание свиных туш и полутуш вручную и дисковыми ножами и.т.д. Формование колбасных изделий путем наполнения оболочки фаршем с соблюдением необходимой плотности наполнения и норм расхода оболочки, полное изготовление фаршированных колбас, копченостей и штучных изделий (ветчины в форме, буженины, карбоната и др.), обрезание бахромок, обработка пряностями, удаление кости и хрящей.

- дисциплинированность, без вредных привычек;
- наличие мед.книжки или готовность оформить;
- трудолюбие и желание работать.

- оформление в соответствии с ТК РФ
- стабильная заработная плата без задержек (2 раза в месяц)
- соц.пакет, оплачиваемый отпуск, проезд