- Организация и управление сменой (распределение задач, расстановка приоритетов, контроль за продажами).
- Обеспечение порядка и создание атмосферы (музыка, свет, температура, комфорт Гостей).
- Знание и исполнения стандартов обслуживания гостей.
- Контроль выполнения стандартов другими сотрудниками.
- Управление сложными и конфликтными ситуациями с Гостями.
-обучение официантов
-контроль чистоты и порядка в баре
-отчетность

- Опыт работы на руководящих должностях Менеджер/администратор заведения будет вашим преимуществом.
- Хорошо развитые управленческие, организаторские навыки.
- Личные качества: честность и порядочность, ориентация на результат, коммуникабельность, стрессоустойчивость, уравновешенность, доброжелательность.

Вечерний развоз
з/п и аванс два раза в месяц
карьерный рост
хорошие премии за перевыполнение плана
удобное месторасположение работы
молодой веселый коллектив