Являться на работу строго согласно утвержденному графику работы в столовой.
Обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня.
Обеспечивать доброкачественное выполнение своих функциональных обязанностей.
В рамках трудовой функции содержание в чистоте столовой посуды:
Мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня.
Очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов.
Приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам.
Доставка чистой посуды на раздаточные столы.
Во время мытья посуды проверять ее чистоту (отсутствие налета от чая, кофе и т.п.), сортировать ее по наименованиям.
Во время выполнения функциональных обязанностей посудомойщик обязан:
• Вести учет поступления и бой посуды.
• Соблюдать правила внутреннего распорядка, трудовую дисциплину.
• Своевременно получать моющие средства со склада.
• Быть одетым в спец. одежду, выданную предприятием.
• Обеспечивать надлежащее санитарное состояние рабочего места, технологического оборудования и инвентаря.
• Проходить медицинские осмотры в установленное время.
• В течение дня по необходимости выполнять поручения заведующего столовой.
• Перед началом рабочего дня проверить чистоту пола, столов, мойки, раковины для мытья рук.
• В течение смены неоднократно проводить обработку поверхности столов дезинфицирующими средствами.
• По окончании смены проконтролировать, чтобы мойка была «разобрана» (посуда).
• В конце рабочей смены помыть дезинфицирующими средствами: столы, стойку, мойку, раковину для рук, стены (при сильном загрязнении).
• Проводить генеральную уборку один раз в неделю. Специальными дезинфицирующими средствами производить генеральную уборку столов, стоек, моек, раковины для рук, вентиляционных труб и решеток, стен.
• При необходимости замены смен, в обязательном порядке предоставлять заведующему заявление в письменной форме.

ответственный, пунктуальный, чистоплотный, без вредных привычек, с мед допуском к работе по требованию

смена 2 /2, соц пакет