Август 2016 - Октябрь 2022
6 лет, 3 месяца
Заведующий учебно производственной столовой
ГАПОУ ЯКУТСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ СЕРВИСА
Обязанности, достижения:
-Приготовление горячих и холодных блюд
-Обслуживание мероприятий
-Разработка и обновление меню
-Заказ продуктов
Благодарность от Министерство предпринимательство, торговли и туризма РЕСПУБЛИКИ САХА ЯКУТИЯ
-Поддержание санитарных норм на кухне
-Составление технологических карт
-Взаимодействие с поставщиками
-Управление работой кухни