Апрель 2018 - Октябрь 2018
7 месяцев
Управляющий
Ресто-бар "Не Нужен Повод"
Обязанности, достижения:
Полный контроль работы заведения:
- Набор и увольнение персонала
- Заведование складом (контроль закупок и порчи продукции заведения)
- Заведование хозяйственной частью заведения (поддержание в порядке всего оборудования, компьютерной техники, мебели, сан. техники, рекламной продукции, канцелярии, бытовой химии)
- Контроль качества обслуживания гостей (проведение тренингов, обучение обслуживающего персонала, контроль и разработка технологий приготовления и подачи напитков, блюд)
- Работа по развитию рекламной компании (контроль развития страницы Instagram, поиск, сотрудничество и контактирование с PR компаниями, рекламными агентствами)
- Контроль соблюдения санитарных норм, техники безопасности, правил противопожарной безопасности
Основными достижениями на данном месте работы я считаю:
- Рост максимальной прибыли заведения на ~500 тысяч рублей за месяц по сравнению с периодом управления предыдущего руководителя.
- Увеличение количества положительных отзывов о заведении в десять раз.
Администратор
Mojo Rooms
Обязанности, достижения:
Полный контроль дисциплины персонала, качества приготовления блюд, обслуживания гостей, чистоты помещения и дворовой территории.
Агент прямых продаж
ЗАО "БайкалТрансТелеком"
Обязанности, достижения:
Поквартирные обходы с целью получения заявок на подключение интернета.
Основными достижениями на данном месте работы, я считаю повышение меня до должности координатора агентской сети и многократное перевыполнение плана по количеству заявок моей команды.